оснащение кухни под ключ Things To Know Before You Buy
оснащение кухни под ключ Things To Know Before You Buy
Blog Article
Количество необходимой посуды зависит в первую очередь от количества посадочных мест.
барный инвентарь — джаги, бокалы, стаканы для сока, воды и коктейлей, диспенсер для столовых приборов, ложки, щипцы для сахара, бутылки, бокалонакопители, ведерца для льда, шейкеры, горелки, джиггеры и т. д.;
Камеры для быстрого охлаждения. Предназначены для шоковой заморозки продуктов, что помогает сохранить их свежесть и полезные свойства.
Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде
Такой вариант термической обработки гарантирует правильное приготовление.
Вытяжки и инсектицидные лампы. Обеспечивают чистоту и безопасность на кухне.
измельчители различных ингредиентов: сыра, специй, сухарей;
Поэтому качество материалов и сборка оборудования очень влияют на эксплуатацию.
Качество материалов. Профессиональное оборудование производится из высококачественных материалов, устойчивых к износу и легко очищаемых.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Конвейерные машины. Высокопроизводительные устройства с автоматизированными процессами.
Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля
Инструкции и руководства по эксплуатации. Подробные инструкции и видеоруководства помогают избежать ошибок при работе с оборудованием и продлевают его срок службы.
Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков more info и заварники.